Êtes-vous prêt pour quelque chose de vraiment unique et délicieux? Alors ne cherchez pas plus loin que cette recette pour Tandoori Pomfret! Notre version utilise un mélange d'épices à base de yogourt pour infuser le poisson avec de la saveur à l'aide d'un four ou vous pouvez le griller.? Une alliance inoubliable de tendresse, piquant, et fumé qui laisseront vos papilles en redemander.
Ingrédients Tandoori Pomfret
1 livre de filets de pomfret
1 tasse de yaourt nature
2 à soupe de tandoori masala
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de garam masala
1 à soupe de pâte de gingembre
1 à soupe de pâte d'ail
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel au goût
Mode d'emploi Tandoori Pomfret
- Mélanger le yaourt, masala tandoori, cumin, coriandre, paprika, Garam masala, pâte de gingembre, pâte d'ail, jus de citron, et le sel dans un grand bol.
- Ajouter les filets de pomfret dans le bol et les enrober uniformément de marinade. Couvrir le bol et réfrigérer au moins 2 heures ou nuit.
- Preheat the oven to 400°F (200°C).
- Placer les filets de pomfret sur une plaque à pâtisserie et cuire pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et se défasse facilement à la fourchette.
- Servir le pomfret tandoori avec du riz ou du pain naan et vos légumes préférés. Apprécier!