रोस्ट छोला एक भयानक स्वस्थ नाश्ता कर रहे हैं–त्वरित और आसान बनाने के लिए कर रहे हैं कि.
Drain 2 cans of chickpeas (garbanzo beans), rinse them and pat dry.
They will taste better if you skin them; एक यहाँ है skinning छोला पर अमेरिका की टेस्ट रसोई से आसान तकनीक. Preheat the oven to 400°F. Line a baking sheet with aluminum foil, spread the chickpeas, and put in the oven for 15 minutes. Pull the chickpeas out of the oven.
Mix the spices and 2 tablespoons of olive oil in a mixing bowl. Toss chickpeas until coated.
Put beans back on a baking sheet and bake for approximately 30 अधिक मिनट. समय समय पर जाँच के लिए यकीन है कि सेम जला नहीं बनाने के लिए.
When the chickpeas are crunchy, let them cool and put them in an air-tight container.
- 2 डिब्बे लड़की मटर,
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़े चम्मच समुद्री नमक
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
- 1 छोटा चम्मच करी पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- छोला के कर सकते हैं नाली और उन्हें कुल्ला
- छोला पर त्वचा निकालें
- 400 डिग्री फेरनहाइट करने के लिए पहले से गरम ओवन. पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट लाइन.
- Spread chickpeas in a single layer and roast in the oven for 15 minutes.
- तेल का मिश्रण, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और एक मिश्रण का कटोरा में लहसुन पाउडर. Toss chickpeas until coated.
- Spread coated chickpeas back on a backing sheet and put them back in the oven for another 30 minutes. Check periodically to make sure they don’t burn
- Take them out of the oven, और उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें. एक एयर टाइट कंटेनर में संग्रहित.